プラナカン料理は、マレーシアと中国の伝統的な料理です。

父系祖の中華料理の食材、調理器具や食器を使い母系祖のマレー人家庭に伝わる香辛料や味付けでアレンジした料理のことを言うそうです。

スパイスやココナッツミルクなどで煮込んで作るものが多いです。

シンガポールでもっとも有名な、プラナカン料理のお店Godmamaの紹介です。

目次

1. 場所
2. 料理
3. 価格
4. まとめ
5. いち早くお得情報をお届け！！
6. おすすめ記事
7. X
8. 寄付

場所

グーグルマップ 店　　名：Godmama – Peranakan Restaurant Singapore 営業時間：11時00分～22時00分 公式サイト

料理

価格

全体的にどれも10ドル前後ほどです。

辛い物もあるので注意が必要です。

また、スパイスをたくさん使っているので苦手な人は無理そうです。

まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。

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